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烘焙培训_烤箱选择之品牌篇(三)
今天的烘焙培训内容就是:烤箱的选择。烤箱作为烘焙的必备工具,在选择上有很多讲究的,为了避免买回家却发现不实用的情况发生,我们为刚入行的小白进行了讲解。为了进行分类,分为三篇发布:

烘焙培训_烤箱选择之基础篇(一)

烘焙培训_烤箱选择之功能篇(二)
烘焙培训_烤箱选择之品牌篇(三)

本篇讲的是品牌篇,主要介绍主流的烤箱品牌供大家选择

首先申明,小编没有收到任何品牌方的一毛钱广告费,所以这里纯粹是根据小编所了解的一些品牌结合行业大神的一些推荐,然后总结整理了一下,让大家有一个初步的了解。由于篇幅有限,在此文中就不谈及各种型号的功能与性价比了,后续再写其他专题来做分析。

很多人都不知道怎么选择烤箱?看了你就知道

ACA这个品牌是在1934年在美国创立的。一直倾力于“专业智能化家用电器”的研发、制造。ACA电烤箱的做工还是比较精细的。ACA电烤箱覆盖45L 、38L、34L、32L、25L、24L、20L、16L、9L等容量平台,产品功能涵盖上下火独立控温、恒温立体热风循环、低温发酵技术、旋转烤等全功能,适合各类家庭及烘焙需求。

 

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松下这种如雷贯耳的牌子也不用多说,定价也略高,同等功能要比国产牌子价格高出那么一截。松下电烤箱的主打型号是U-STYLE系列,主要特点是电烤箱采用先进微电脑控制、功能更强大、操作也更方便。也是很多“松下控”的首选。

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海尔集团创业于1984年,是全球大型家电品牌,目前已从传统制造家电产品的企业转型为面向全社会孵化创客的平台。2016年5月11日,上海烘焙展和CES Asia在上海新国际博览中心开幕期间,海尔正式发布第三代嫩烤箱。同时生态圈布局也将再次升级,发布了海尔嫩烤箱生态圈3.0新模式,并将硬件、食材、线下培训及用户完美结合。用户在使用海尔嫩烤箱时,不仅可以在线上分享美食心得,还能在线下参与更多烘焙活动以及烘焙课堂专业指导。

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西门子是德国进口品牌,近年来厨卫产品也是主打产品。尤其是一体式厨房也是受到很多中高收入人群的亲睐。电烤箱也是主打大容量、多功能内嵌式的高端产品,对于追求生活品质,同时热爱烘焙美食的朋友,不妨关注一下。

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长帝是家用电烤箱知名品牌,家庭烘焙服务一站式服务商,自1993年起专注研发、生产、销售电烤箱等家用电器,推出了多款台式电烤箱、嵌入式烤箱以及一系列厨房家电和烘焙工具。长帝是比较受美食博主喜爱的品牌,主要原因是它的容量划分比较明确,尤其是其40L以上容量的电烤箱基本上可以满足烘焙达人对多样美食的制作需求。而且价位也令人觉得相对合理。

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美的,大家再熟悉不过了,中国家电中的龙头品牌。产品线广,产品定位中高端都有,咱们中国老百姓家庭少说也有1-2件是美的的产品。美的在电烤箱上既有简易型产品也有中高端的内嵌型产品,对于已经挑花眼的朋友来说,选购一款美的的产品即可满足您的需求。

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饱含着“为家创造价值”的HAUSWIRT海氏,于2009年诞生于繁华的香港。海氏烤箱有个最大特点,就是不同大小基本都有那么一两款,从30L到70L都有,同时大烤箱考虑到发热功率大,都带有隔热棉功能。

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格兰仕也是国产家电的知名品牌,并且格兰仕电烤箱产品在设计上也更具创意,如多功能早餐机,既可以烤面包片,还可以煮咖啡,还能煎蛋(相对容量也较小)。同时还有颠覆电烤箱设计的立体型烤箱KWS13E18X-F10(XS),也会给您的烹饪带来更多乐趣。产品价位也是在中低价位,适合普通家庭和喜欢吃烘烤食物的家庭选购。

以上的品牌都是烘焙圈里的达人们所经常提到的,小编就重点介绍一下,当然,还有很多其他的品牌,如:柏翠、九阳、老板、方太、华帝、Bear/小熊、北鼎、惠而浦等等小编就不一一介绍了。

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